Auxilium Un seul Auxilium · deux divisions spécialisées · agréé par le gouvernement philippin
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Plutôt du personnel de santé ? Auxilium Care →
✦ Auxilium Hospitality · Hôtels · Restaurants · F&B · Gastronomie

Hôtellerie internationale. Talents d’exception.

Des professionnels de la cuisine, du service en salle, du bar, de la réception, des étages, du spa et du bien-être des Philippines pour les hôtels et restaurants – sélectionnés sur la compétence, le sens du service, le caractère et l’adéquation, préparés grâce à l’apprentissage moderne des langues avant la prise de poste, et accompagnés après leur arrivée.

Apprentissage moderne des languescertificat obtenu avant le départ
Compétence · Sens du service · Caractère · Adéquationnotre philosophie de sélection
Un interlocuteur uniquepour votre équipe, de la demande à la deuxième saison
Réceptionniste philippin accueillant des clients à leur arrivée à la réception d’un hôtel
Le défi du recrutement en hôtellerie-restauration

Douze chambres fermées en décembre. Un point de vente à l’arrêt en haute saison.

Les hôtels et restaurants forment leurs équipes à leurs propres standards. Ce qu’ils ne peuvent pas faire, c’est en trouver assez, à temps, capables de prendre une commande dans la langue locale et sachant ce que signifie un horaire en coupure. Ces deux points se règlent aux Philippines, avant le départ.

  • Des professionnels expérimentés : deux ans de métier au minimum
  • Un certificat de langue axé sur leur service
  • Un briefing interculturel sur le fonctionnement réel de votre environnement
  • Des formalités lancées tôt, planifiées selon vos besoins
Barman philippin pendant le service du soir dans le bar d’un hôtel
Pourquoi Auxilium Hospitality

Bien plus qu’une collecte de CV.

Six responsabilités que nous assumons pour chaque professionnel recruté – et la raison pour laquelle ils figurent encore sur votre planning à la deuxième saison.

Vos besoins, bien compris

Établissement, point de vente, calendrier de la saison, standards, logement du personnel, niveau de langue réellement nécessaire sur le terrain – un profil que nous signons ensemble avant de rechercher qui que ce soit.

Sélectionnés sur la compétence, le sens du service, le caractère et l’adéquation

Parcours professionnel vérifié auprès des hôtels, entretiens pratiques aux Philippines et une présélection établie selon vos standards – jamais une base de données livrée en vrac.

Préparés grâce à l’apprentissage moderne des langues

Des modules sur application et des séances en direct avec un coach dans la langue de votre pays, avec un certificat, ainsi qu’un cours interculturel : hiérarchie, horaires en coupure, la saison, ponctualité, ce que le chef attend dès le premier jour.

Permis de travail et visa, gérés par un seul bureau

Lancés la semaine de la signature du contrat, planifiés autour de votre saison. Examens médicaux, apostilles et rendez-vous à l’ambassade coordonnés par notre équipe Documentation.

Arrivée

Vol, arrivée, démarches d’enregistrement, compte bancaire, logement. Notre coordinateur d’intégration accueille le professionnel à l’aéroport et reste en contact tout au long du parcours d’accueil.

Deuxième saison

Parcours d’accueil avec votre chef de service, points mensuels et un interlocuteur attitré pendant toute la saison – pour que les contrats à l’année deviennent la norme, pas l’exception.

Secteurs et catégories de talents

Tous les services, du passe à la réception.

Des professionnels expérimentés pour les hôtels, les resorts, les restaurants et le bien-être – avec l’expérience minimale que votre chef de service exigerait lui-même.

Brigade de cuisine

Commis · Demi-chef de partie · Chef de partie · Sous-chef

Deux ans minimum pour un commis. Cuisines d’hôtels et de resorts, à la carte et banquets à gros volume.

Service en salle, bar et banquets

Serveurs · Chefs de rang · Barmans · Personnel de banquet

Des professionnels du service avec une vraie expérience de salle – service à table, bar, petit-déjeuner, banquets – et le réflexe client qu’exigent vos standards.

Réception

Réceptionnistes · Relations clients · Audit de nuit

Une expérience de la réception en hôtel et en resort, la maîtrise des logiciels de gestion hôtelière, et une maîtrise de la langue suffisante pour accueillir, enregistrer les arrivées et résoudre un problème avec courtoisie.

Étages

Valets et femmes de chambre · Gouvernantes · Lingerie

Des équipes d’étages expérimentées et des gouvernantes pour les hôtels et les resorts – standards, rythme et fiabilité vérifiés auprès des employeurs précédents.

Spa et bien-être

Praticiens spa · Réception du spa · Assistants spa

Des praticiens certifiés et du personnel bien-être pour les spas d’hôtels et les resorts, avec une expérience des soins documentée et vérifiée.

Des équipes complètes pour une saison

Promotions de 5 à 20 · un seul calendrier

Pour les ouvertures, les saisons et les groupes : une promotion mixte réunissant plusieurs services, préparée ensemble à Cebu et arrivant à la même date.

Talents de l’hôtellerie et exemples de profils →

Philosophie de sélection

Compétence. Sens du service. Caractère. Adéquation.

Dans cet ordre. Un CV prouve la première ; les entretiens et les semaines de préparation prouvent les trois autres.

Compétence

Parcours et savoir-faire professionnels – vérifiés auprès des hôtels et des cuisines où ils ont été acquis, et testés lors d’un entretien pratique.

Sens du service

Esprit d’hospitalité et orientation client. La proposition vient-elle avant que le client ne demande ? Nous l’observons dans chaque jeu de rôle.

Caractère

Motivation, fiabilité et attitude – la façon dont une personne gère une correction, la pression et une journée de quatorze heures en haute saison.

Adéquation

Compatibilité avec votre établissement, votre équipe et votre environnement de travail. Le profil que nous signons ensemble sert d’étalon.

  1. Besoins
  2. Sélection
  3. Préparation
  4. Arrivée
Le parcours de recrutement

Quatre phases, un seul bureau.

01

Besoins et profil

Établissement, services, saison, standards, logement. Un profil que nous signons ensemble – puis la recherche démarre aux Philippines la même semaine.

02

Sélection

Parcours professionnel vérifié, entretiens pratiques aux Philippines, entretiens vidéo avec vos chefs de service. Offre écrite, contrat signé, dossier de permis ouvert.

03

Préparation

Apprentissage moderne des langues avec certificat, cours interculturel et préparation pratique au départ. Rapport de progression par candidat.

04

Arrivée et intégration

Notre coordinateur à l’aéroport, démarches d’enregistrement, logement, premier service avec votre chef de service. Points mensuels pendant toute la saison.

Une promotion de l’hôtellerie-restauration réunie au centre de préparation aux Philippines
Chef philippin au travail
Stagiaires de l’hôtellerie s’exerçant à une conversation avec un client aux côtés de leur formateur
Réceptionniste accueillant des clients
Témoignages

Chaque recrutement commence par une histoire.

Jomar R., commis, Cebu → chef de partie, resort partenaire
Jomar R.Commis, Cebu → chef de partie, resort partenaire
Les séances de langue n’étaient pas nombreuses, mais elles ont suffi pour comprendre le chef dès le premier soir. Le reste, je l’ai appris au passe.
RésultatContrat à l’année, deuxième saison dans la même cuisine
Rhea M., hôtesse d’accueil, Mactan → réceptionniste, hôtel partenaire
Rhea M.Hôtesse d’accueil, Mactan → réceptionniste, hôtel partenaire
Le cours interculturel, c’est la partie que j’avais sous-estimée. Les horaires en coupure, et une saison qui s’arrête, tout simplement – personne ne me l’avait jamais dit.
RésultatPromue responsable d’équipe lors de sa deuxième année
Nikko A., barman, Cebu City → barman, resort partenaire
Nikko A.Barman, Cebu City → barman, resort partenaire
Mon offre indiquait le logement, les horaires et le salaire avant que je signe quoi que ce soit. C’est la seule raison pour laquelle j’ai signé.
RésultatRevenu pour une troisième saison

Lire tous leurs témoignages →

Partenaires et confiance

Fondé sur la confiance.

Six engagements, par écrit, pour chaque professionnel et chaque établissement.

Agréé par le gouvernement philippin

Auxilium Hospitality opère sous la licence du ministère philippin des Travailleurs migrants (DMW) détenue par Auxilium Care Asia Inc., DMW-040-LB-05292026-PL.

Des contrats selon l’accord applicable

Le poste, le salaire, les horaires et les congés suivent la convention collective de l’hôtellerie-restauration de votre pays – et figurent dans l’offre écrite avant toute signature.

Un logement précisé, pas sous-entendu

Le logement du personnel et ses conditions figurent dans l’offre, au lieu d’être découverts à l’arrivée. La plupart des hôtels partenaires en proposent un.

Recrutement éthique

Parcours professionnel vérifié, information transparente des deux côtés, conformité légale.

Partenaires linguistiques et hôteliers

Apprentissage moderne des langues avec certification, et écoles hôtelières et culinaires pour la recherche de candidats.

Un interlocuteur unique

Un interlocuteur unique lit chaque dossier, gère permis et visas, accueille chaque arrivant à l’aéroport et reste présent toute la saison.

Agréé par le gouvernement philippin · Licence DMW n° DMW-040-LB-05292026-PL   À propos d’Auxilium Hospitality et de la licence →

Nos partenaires

Vos questions

Ce que nos partenaires demandent en premier.

Est-ce de la collecte de CV ?

Non. Auxilium Hospitality prend en charge l’ensemble du parcours : vos besoins en personnel, la sélection sur la compétence, le sens du service, le caractère et l’adéquation, l’apprentissage moderne des langues et la préparation interculturelle à Cebu, le permis de travail et le visa, l’installation et l’accompagnement après l’arrivée. Vous accueillez un collègue prêt pour le premier service, pas un dossier.

Comment le calendrier est-il planifié ?

À rebours de votre saison ou de votre date de démarrage. Le dossier de permis est ouvert la semaine de la signature du contrat, et la préparation linguistique avance en parallèle : les formalités aboutissent avant votre saison, pas pendant.

Quel niveau de langue les professionnels ont-ils à leur arrivée ?

Le niveau opérationnel dont votre établissement a besoin, avec un certificat. L’apprentissage moderne des langues se concentre sur les salutations, les commandes, les formules de service et le vocabulaire de leur propre service, dans la langue de votre pays. En poste, ils continuent d’apprendre, et les points mensuels permettent de suivre leurs progrès.

Pour quels services recrutez-vous ?

Brigade de cuisine du commis au sous-chef, service en salle et banquets, bar, réception, étages, spa et bien-être. Deux ans de métier au minimum.

Auxilium Hospitality est-il agréé ?

Auxilium est agréé par le gouvernement philippin : Auxilium Care Asia Inc. est titulaire d’une licence du ministère philippin des Travailleurs migrants (DMW), DMW-040-LB-05292026-PL, sous laquelle opère Auxilium Hospitality. Les conditions commerciales pour les employeurs font l’objet d’une proposition individuelle.

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Infirmière philippine auprès d’un patient âgé dans un service hospitalier Kinésithérapeute philippin travaillant avec un patient Auxilium Care
De la même famille

Vous cherchez aussi des infirmiers ou des auxiliaires de soins ?

Découvrez Auxilium Care, notre division sœur. La même sélection rigoureuse, la même préparation et le même interlocuteur attitré, pensés pour les hôpitaux, les cliniques et les maisons de retraite.

  • Infirmiers
  • Auxiliaires de soins
  • Kinésithérapeutes
  • Auxiliaires de puériculture
Voir Auxilium Care → auxiliumcare.asia
  • Même licence
  • Même bureau à Cebu
  • Un interlocuteur unique
Prochaine saison

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En deux minutes, vous nous indiquez quels services, combien et quand. Un interlocuteur unique vous répond sous deux jours ouvrés avec un premier plan – pas une brochure.

info@auxiliumhospitality.asia · +63 939 912 0601 · réponse sous deux jours ouvrés · sans engagement

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