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Talents de l’hôtellerie

Le collègue qui manque à votre planning a quatre ans de passe derrière lui et une raison de revenir la saison prochaine.

Qui nous recrutons, ce que nous vérifions, et à quoi ressemble concrètement une présélection d’Auxilium Hospitality lorsqu’elle arrive sur votre bureau.

Catégories de talents

Six services, une seule norme de vérification.

Brigade de cuisine

Commis 2 ans et + · Chef de partie 4 ans et + · Sous-chef 6 ans et +

Cuisines d’hôtels, de resorts et de restaurants ; à la carte, banquets et petits-déjeuners à gros volume. Entretien pratique sur les techniques de découpe, la mise en place et la communication en brigade.

Service en salle, bar et banquets

2 ans et + d’expérience en salle · 4 ans et + pour un chef de rang

Service à table, bases du service du vin, bar, petit-déjeuner et banquets. Sélectionnés pour leur réflexe client – la proposition qui vient avant que le client ne demande.

Réception

2 ans et + en réception d’hôtel · expérience PMS

Réception, relations clients, audit de nuit. Maîtrise documentée des logiciels de gestion hôtelière ; une maîtrise de la langue suffisante pour accueillir, enregistrer les arrivées et résoudre un problème avec courtoisie.

Étages

2 ans et + aux étages en hôtel · gouvernantes 4 ans et +

Valets et femmes de chambre, gouvernantes et lingerie – standards, rythme et fiabilité vérifiés auprès des employeurs précédents, pas supposés.

Spa et bien-être

Praticien certifié · 2 ans et +

Praticiens en massage et en soins, réception du spa et assistants spa pour les spas d’hôtels et les resorts, avec des certificats vérifiés à la source.

Un poste qui ne figure pas ici ?

Pâtissier, sommelier, responsable de spa, superviseur F&B – décrivez le poste et l’établissement. Si nous pouvons recruter et préparer ce profil de manière responsable, nous vous dirons comment.

Décrivez votre besoin →
Ce que chaque candidat apporte

Vérifié à la source. Préparé aux Philippines. Documenté pour vous.

  • Parcours professionnel vérifié auprès des hôtels et restaurants où il a été acquis
  • Un entretien pratique aux Philippines dans leur propre service, avec un compte rendu qui vous est remis
  • Évaluation de la personnalité : fiabilité, façon de gérer une correction, la pression, une longue haute saison
  • Certificat de langue au niveau convenu, ainsi que le rapport de progression de chaque séance
  • Préparation interculturelle adaptée à votre pays : hiérarchie, horaires en coupure, la saison, ponctualité
  • Une offre écrite qu’ils ont lue et comprise – poste, salaire conventionnel, horaires, logement
Chef philippin au travail dans la cuisine d’un hôtel
Exemples de profils

Voici à quoi ressemble une présélection d’Auxilium Hospitality.

Exemples anonymisés issus de promotions précédentes. Une vraie présélection comprend, pour chaque candidat, le parcours professionnel complet, les références vérifiées, les comptes rendus d’entretien et les notes de langue.

Jomar R. · 28 ansCommis de cuisine · 4 ans en cuisines de resort · Cebu
Références vérifiéesEntretien pratiqueCertificat de langueEn poste
Rhea M. · 27 ansRéceptionniste · 3 ans à la réception d’un resort · Mactan
Expérience PMSRéférences vérifiéesCertificat de langueEn poste
Nikko A. · 30 ansBarman · 5 ans en bars d’hôtel · Cebu City
Bases cocktails et vinsRéférences vérifiéesCertificat de langueEn poste
Liza C. · 33 ansGouvernante · 6 ans en resorts · Lapu-Lapu
Expérience d’encadrementRéférences vérifiéesCertificat de langueEn poste

Demander un exemple de présélection pour votre établissement →

Compétence. Sens du service. Caractère. Adéquation.

Nous cherchons le collègue qu’une équipe redemande la saison suivante.

Un parcours professionnel nous dit ce qu’une personne sait faire. L’entretien pratique aux Philippines, les semaines de jeux de rôle et les observations du coach nous disent qui elle est : si la proposition vient avant que le client ne demande, comment elle accepte une correction au passe, si elle est au rendez-vous le quatorzième jour d’une série de quatorze. C’est sur cette base que nous présélectionnons.

La sélection, étape par étape →

Barman philippin au travail dans le bar d’un hôtel
Plutôt du personnel de santé ?

Auxilium Care

Des infirmiers diplômés, aides-soignants, auxiliaires de soins, kinésithérapeutes et auxiliaires de puériculture pour les hôpitaux et les structures de soins – préparés avant le départ grâce à l’apprentissage moderne des langues : le même parcours Auxilium.

Découvrir Auxilium Care →
Infirmière philippine auprès d’un patient âgé dans un service hospitalier
Votre présélection

Décrivez l’établissement. Nous décrivons la personne.

Deux minutes pour le questionnaire ; deux jours ouvrés pour un premier plan et un exemple de profil adapté à votre service.

info@auxiliumhospitality.asia · +63 939 912 0601 · réponse sous deux jours ouvrés · sans engagement

Parlons de vos effectifs →